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　　1、高速离心式榨汁机，是目前国内市场上最为普遍的榨汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶，不同品牌型号的高速离心式榨汁机也有材质、功率和进料口大小的区别，挑选时要注意选择功率大和进料口大的。

　　2、低速挤压式榨汁机，这种榨汁机也受到欢迎，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压和研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

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